Kış çorbası nasıl yapılır?

 Kış çorbası için gereken malzemeler, 1 adet kuru soğan, 1 adet havuç, 1 adet patates, 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 bardak nohut, 1 bardak fasulye, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası, tereyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kuru nane. İlk olarak soğanı küp küp doğruyoruz. Biber ve domates salçası ile beraber tereyağını da hafifçe kavuruyoruz. Daha önce hafifçe haşladığımız nohut ve fasulyeleri, kırmızı mercimek, havuç ve patatesi tencereye ekliyoruz. Yeterli su ile pişirmeye başlayın. Çorbanın kıvamına göre sıcak su eklemeye devam edebilirsiniz. Piştikten sonra çorbayı rondodan geçiriyoruz ve iyice eziyoruz. Tamamen piştikten sonra üstüne bir parça tereyağında tuzu, karabiber, kırmızı biberi ve naneyi ekliyoruz. Afiyet Olsun...